Si quieres preparar un plato muy especial y fácil de hacer, esta receta cuenta con todo lo necesario para sorprender miles de paladares. Hoy conoceremos nuestra mejor forma de hacer salmón al horno, ¿Quieres descubrirla? ¡Vamos a verla!
Ingredientes
- 2 Filetes de salmón de 450 gr.
- 7 papas pequeñas 570 gr.
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Pimentón dulce
- Paprika eneldo
Preparación del salmón con patatas al horno
1. Antes que nada quitaremos todas las espinas a los lomos del salmón y aliñamos con sal, pimienta, pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra y eneldo.
2. De momento que el salmón va cogiendo sabor, meteremos las patatas en una olla con agua para que estén más blandas cuando las metamos al horno.
3. Después que hierva el agua sacaremos las papas y le quitaremos la cascara, las cortaremos a trozos y las ponemos en una bandeja donde las aliñaremos con sal, pimienta y aceite de oliva.
4. Encima colocaremos los filetes de salmón y dejaremos que se hagan en el horno ya precalentado a 200 grados por encima y por abajo, durante 15 minutos.
5. Al terminar el tiempo ya tan solo tendremos que colocarle un poco más de eneldo y a probar su sabor. ¡Estará riquísimo!





