La receta más tradicional e inconfundible, un manjar que no puede pasar desapercibido en ninguna fiesta o en una noche de cine. Estamos hablando de las pizzas, donde hoy vamos a preparar una de rechupete en el horno.
Ingredientes
- 1 base para pizzas
- 1 tomate frito
- 150 gr. de jamón york
- 150 gr. de bacon
- 10 gr. de oregano
- 200 gr. de queso mozzarella rallado
Preparación de la pizza de jamón y queso
- Podemos usar una base de pizza creada por nosotros o comprarla para mayor comodidad, de momento activamos el horno a 220º C.
- Amasamos la base de la pizza y le añadimos salsa de tomate al gusto.
- Rallamos el jamón york en tiras, también podemos añadir bacon si deseamos. Si no tienes jamón york, el serrano también es una buena opción.
- Esparce el queso rallado por toda la superficie de la masa, cerciorándote de cubrir toda la parte de la pizza.
- Si quieres puedes añadir toppins y orégano.
- Tan solo introducirlo al horno y esperar 15 – 20 minutos para que este tostada.
- Horno elctrico para pizzas de 1800 W de potencia para preparar pizzas profesionales.
- Con temporizador de hasta 30 minutos y apertura de 180 que aporta versatilidad pudiendo cocinar tanto pizzas como crepes,...
- Alcanza la mxima temperatura de 220 a los 3 minutos de encendido y tiene un termostato regulable con 4 niveles de...
Otras consideraciones importantes
Aquí contestamos algunas preguntas más frecuentes de nuestros usuarios que pueden servirte de utilidad mientras preparas esta receta en casa:
¿Cuanto tiempo se hornea una pizza en horno eléctrico?
Por lo general recomendamos entre 15 minutos (si la quieres más blanda) o 20 minutos en caso de que esté más tostada; esto varia según los gustos de cada persona.
Si lo precalientas durante 30 minutos antes obtendrás mejores resultados y la pizza estará más crujiente.
¿A cuantos grados se cocina una pizza en horno eléctrico?
Aunque depende del tipo de horno, es perfecto añadir la máxima potencia para similar una pizza hecha con un horno de leña que alcanza la temperatura de 330° ya que quedará más crujiente y deliciosa.
Pero si tu horno es más pequeño y no alcanza esos grados siempre puedes ponerlo a 250° y aún así la pizza quedará de rechupete.





