Impresiona a todos tus amigos y familiares con esta increíble receta, es sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa. Descubre las galletas de azúcar más populares en este artículo paso a paso.
Ingredientes
- 280 gr. de harina de trigo
- 60 gr. de azúcar
- 200 gr. mantequilla sin sal
- 8 gr. azúcar vainillado (opcional)
Preparación de las galletas de mantequilla al horno
1. Añadimos en un bol la harina junto la azúcar, y la mantequilla sin sal (recomendable que este no muy fría para que sea más fácil de moldear), por último añadimos si deseamos azúcar vainillado si queremos tener un sabor más dulce.
2. Amoldamos todos los ingredientes con las manos hasta que quede una masa compacta, la trasladamos a la encimera y con la ayuda de una cuchara retiramos un poco para hacer la forma de galleta. La aplanamos y le ponemos azúcar.
3. Hacemos varias de ellas en una bandeja con papel vegetal y las introducimos en el horno ya precalentado con el calor por arriba y abajo a 180 grados durante 14 minutos. Esperamos a sacarlas y cuando se enfríen ¡Las disfrutamos!
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